11月14日上午,保阜高速天生桥收费站组织开展食堂液蜡燃料及设施专项安全检查,由值班站长陈跃坤带队,对食堂操作区、液蜡燃料储存间等关键区域进行“全流程、无死角”排查,切实拧紧后勤安全“安全阀”。

在液蜡燃料储存间,检查人员对照《液蜡燃料间风险告知牌》逐项核查:一方面确认储存间通风、消防设施配备情况,重点检查燃料储罐的密封性、管道连接是否牢固,现场测试泄漏报警装置灵敏度;另一方面现场向食堂工作人员演示液蜡燃料的规范取用流程,明确“轻拿轻放、远离明火、使用后及时关阀”等操作禁忌,要求工作人员牢记“储存间严禁烟火、严禁堆放杂物”的管理规定。

随后检查组到食堂操作间,对液蜡燃料灶具的运行状态进行细致检查:从阀门开关的灵活度到灶具点火操作的规范性,逐一验证设备安全性能;同时查看厨房消防器材(灭火器、灭火毯)的配备与有效期限,现场指导厨师掌握油锅起火、燃料泄漏等突发情况的应急处置步骤。检查中,还对食堂电器线路、清洁设备的用电安全进行同步排查,对发现的操作台面物品摆放不规范等细节问题,当场提出整改要求并明确闭环时限。
此次检查既“查隐患”也“强技能”,通过“现场查+当场教”的方式,让食堂工作人员直观掌握液蜡燃料的安全管理要点。下一步,天生桥收费站将定期开展后勤安全隐患“回头看”,推动食堂安全管理从“被动整改”向“主动预防”转变,为全站职工营造安全可靠的后勤保障环境。