4月9日，保定西收费站组织召开第二季度伙委会，旨在进一步提升食堂管理水平，保障职工用餐质量，营造健康、节约、安全的饮食环境。

会上，首先围绕“杜绝浪费”展开讨论。强调食堂工作人员应精准把控食材用量，依据每日用餐人数动态调整，从源头减少浪费。同时，鼓励职工按需取餐，积极践行“光盘行动”，养成节约粮食的良好习惯。针对“夏季饮食”，伙委会指出随着气温不断升高，食物易变质，要格外注重食材新鲜度和卫生状况。食堂需合理调整菜品结构，增加清热解暑、易消化的菜品，如绿豆汤、凉拌蔬菜等。关于“菜谱更换”，广泛征集职工意见后，适时调整菜品种类和顺序，丰富职工的饮食选择，注重营养搭配，兼顾不同口味需求，确保职工吃得满意、吃得健康。

在听取职工意见建议环节，职工代表踊跃发言，就菜品口味、分量、供应时间等方面提出了宝贵意见。伙委会认真记录，并承诺对合理建议及时落实整改，进一步提升食堂服务水平。

会议着重强调了“饮食安全”。食堂要严格落实食品卫生安全制度，加强食材采购、储存、加工等环节的监管，确保食材来源可追溯，加工过程规范，坚决杜绝食品安全事故发生。

同时，为更好地收集职工反馈，伙委会决定进一步“畅通意见渠道”，利用班组会时间不定时收集职工对食堂工作的意见和建议，及时回应职工诉求，不断改进食堂管理工作。

 此次伙委会的召开，体现了保定西收费站对职工生活的关心。通过多方沟通协作，为职工营造更加优质的饮食环境，也为收费站各项工作的顺利开展提供坚实后勤保障。